当前:首页食品资讯中国食品中秋节后 月饼去哪儿了 ——记者探访山东蓬莱市区部分超市和糕点店铺
核心提示：中秋前夕被人们疯狂购买的月饼节后立马“失宠”了。下架后的月饼流向了何处？成为市民关心的线日，记者走访市区多家超市、糕点店了解到，节后，不少超市的月饼礼盒纷纷下架，一些没有卖完的散装月饼也开始打折促销，但是，仍鲜有人问津。
中秋前夕被人们疯狂购买的月饼节后立马“失宠”了。下架后的月饼流向了何处？成为市民关心的线日，记者走访市区多家超市、糕点店了解到，节后，不少超市的月饼礼盒纷纷下架，一些没有卖完的散装月饼也开始打折促销，但是，仍鲜有人问津。
11日上午，记者在市区多家超市看到，中秋节期间还在销售的月饼礼盒，在节后就开始纷纷下架，取而代之的是一些生活日用品的促销，月饼礼盒早已不见了踪影。
在钟楼西某超市内，记者采访了一位正在摆放货物的销售人员。“中秋节后，对于卖不完的月饼，会怎样处理？”记者问道。“中秋节是月饼销售的最后一天，当晚就有大部分月饼下架了，因为过了中秋再卖就很难了。对于包装的月饼一般都是用于送礼的，节日当天就最后大甩卖了。”工作人员说。“对于销售剩下的月饼，我们会交给厂方处理，我们超市也会留小部分继续售卖。”
不仅是超市内的月饼节后打折促销或下架，一些糕点店铺在中秋过后也停止制作月饼。记者在仙阁市场某糕点铺内几乎看不到月饼的“踪迹”，而是只制作其它受欢迎的点心。据店铺负责人高先生介绍，中秋节前，所有的糕点铺都在为中秋节做准备，制作并出售各种口味的月饼。节后，有些店铺就关门歇业，休息几天或者制作新奇糕点吸引市民购买。
“中秋节一过，月饼基本上就没有市场了，我们在中秋节过后也就不再制作月饼了。”高先生告诉记者，现在，月饼就只是一个节日的符号，等吃月饼的节日一过，月饼也就淡出市场，被人们遗忘了。“一般我们都是当天制作的月饼当天销售完，第二天再制作新的。如果月饼出现剩余，我们会送给自己的亲朋好友。”高先生说。
湖南省质量技术监督局关于食品相关产品生产加工环节质量安全省级监督抽查结果的公告（2017年第3批）2017年第26号
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