俗话说，隔行如隔山，一个学建筑工程专业的理工科男却干起了小清新的蛋糕面包行档，却被他干成功了。正是凭着一份和超人的胆略，20几年的创业历程，有败，有过成功，有过挫折，有过辉煌目前，自主创立的“子情贝诺”蛋糕面包烘培食品品牌，已经拥有近60市店，这就是一个敢闯敢拼极具典型福永人色彩的------文毅弘，他具有做企业家的“诚信”和为人处事的“旷达”。
文毅弘，今年47岁，一个土生土长的深圳福永凤凰人，自己排行老二，上有一个姐姐，下有一个妹妹。凤凰山脚下，这是文氏家族代代繁衍的宝地，几百年来，世世代代都是以种地为主业。到了文毅弘父辈，由于爷爷意外早逝，村里免费供父亲上学，父亲高中毕业后留在凤凰山小学任教。
童年的文毅弘过的很快乐的，父亲的勤奋，母亲的贤惠，姐妹的陪伴，回忆起童年生活的点点滴滴，文毅弘满脸的幸福和温暖。
毕业后被分配到市区一家贸易公司负责送货单理货等业务，文毅弘说：“这个工作太清闲，感觉也不适合自己，做完一年，我就辞职回家了。”
1992年，整个深圳沐浴在的春风中，发展中的深圳，遍地开花。正值福永物业发展总公司的建立，这对于专攻建筑工程专业的文毅弘来说，是最好的施展的一个平台，顺利的加入了这个大家庭，福永很多高楼大厦的建设，都有文毅弘的一份功劳。
“我主要负责工程规划，检查，验收，对施工队管理的项目经理，那个时候，楼盘建设真是深圳速度，比如龙翔山庄、福永文体艺术中心、福华大厦、文福大厦、都是我们所在公司建设的。”文毅弘说道。
由于工作突出，被公司安排远赴韶关一乡镇负责整个楼盘开发建设工作，从未出过远门的文毅弘，这确实是个很好的锻炼机会。“当地工地条件简陋，那里相对于深圳来讲要冷一点，冬天图省事，我们年轻人一般都是在河里洗澡冲凉的，而且还得选在大白天太阳高照的日子，这样才不觉得冷嘛。”在文毅弘看来，这段日子虽然条件艰苦，却度过了快乐而又充实的一年，因为这一年里，锻炼了自己处理事件亲力亲为能独当一面的能力，这是值得回忆的一年。
能在如此艰苦的条件下工作，还能保持如此乐观的心态，他把当成了磨练，这或许得益于文毅弘温暖幸福的童年时光。
25岁的文毅弘，和同年人一样，到了成家立业的年龄了。从初中开始，他就一直注意到了隔壁村的一个学妹，彼此保持联系，后来对她展开了爱的追求，很快就得到了学妹的认可，1994年底结婚，“妻子可能是看中了我的诚恳，做事勤奋，有上进心才答应做我妻子吧。”
说到成家与立业，文毅弘可以说几乎是同步进行。在跟妻子结婚之前，文毅弘每天上下班都要经过福永第一工业区，看到那里每天这个时候挤满了很多外来工，几乎堵住了门口的道，文毅弘心里一直嘀咕着，在深圳作为的前沿阵地，自己做门生意与上下班的清闲相比较，更富有挑战，文毅弘始终相信有人的地方就有市场，做什么好呢？
后来通过自己前期市场调，查发现了一条门道，似乎商机无限。有一次他经过福永老街，看到一家面包店，主要做早餐系列的，生意很好，“作为上班族的青工，为了赶时间，吃早餐必须得快，有着吃米饭传统的中国人，对于吃面包来讲，耗时间较多，当时我就认准了要创业就做蛋糕面包店。”文毅弘认为，大家吃面包当早餐的习惯刚刚兴起，这是一个全新的行业，当时从事的人也寥寥无几，商机无限。
下一步面临开业前期的筹备工作了，这对于从未从事过面包行业的建筑工程男来讲确实是个相当棘手的事情。文毅弘大概估计了一下：“铺面的问题好解决，但是店面开张得有人手，机器，材料等，这些对于我这个门外汉来讲，确实是个不小的难题。”
文毅弘尽管对面包行业不懂，但是他懂怎样招人才，找个懂行的人来就什么事解决了。当时资讯不是很发达，人们还只流行用BP机，文毅弘只好在朋友、同事的圈子里发散这个消息，留下了自己的BP机号码。“没想到半年时间后，一个来自宝安的号码留了一条信息在我的BP机里，说是应聘面包师傅的，我后来跟他联系上，招了进来，听取了他的，面包店得以顺利开业。”
文毅弘现在还清楚的记得这个师傅叫阿勇，当时投资了2万多，就在现在的福永新田大道附近开了第一家店，生意一天比一天好。
边上班边打忙碌面包店，对于文毅弘夫妇来讲，的确是一件很辛苦的事，当时妻子还挺住个大肚子来帮忙。
1998年，文毅弘决定辞职专门负责打理面包店，自己和妻子忙不过来，还叫来了妹妹、妹夫来帮忙负责面包店的经营。短短6年时间里，文毅弘的连锁面包店开到了近70家，遍布福永周边以及东莞，广州等地。“当时我的目标是100家店。”
2004年，对于文毅弘以及这个连锁面包店来讲，是一次性的打击，在注重开拓市场的同时而忽略了食品卫生的细节，出现了一次食品安全事故，“也就是沙门氏菌感染，出现了很多顾客相继拉肚子的事件，这个事导致了我所有的店被关门停业整顿。”
“同事和家人的鼓励，不离弃不放弃，给了我很大的信心，我们认准了面包行业的市场，我们坚定了走了下去。”文毅弘的说道。
通过半年的整顿，找到了问题的症结点，重新审视食品卫生安全重于泰山。2005年面包店重新开始。
这个时候新注册了一个全新的名字“子情贝诺”，这个名字还有着深刻的含义：“子”代表男孩子，“贝”代表女孩子，男孩热烈奔放的情感，女孩圣洁庄严的承诺，构成了人的美好。
与第一次创业不同的是，这次的开始，文毅弘不急于开拓疆土，而是稳打稳扎，注重质量，层层把关。经过那次的教训，这是文毅弘创业历程中，虽然是灰暗的一笔，但是对于他来讲，也是一堂深刻的人生课，正因为这次事故，让处在胜利巅峰的文毅弘，了自己的头脑，凡事亲力亲为，尤其涉及到食品卫生环节，一点也不能马虎，不放过任何细节。为了口感与质量，很大一部分原材料都是选自国外，“牛奶是的，水果是美国和日本的，还有很多制作工艺我们都是邀请国外的技术顾问来工厂传授，我们也会定期派团队出国学习国外的先进烘培技术。”
到目前为止，子情贝诺的直营店接近40家以及20多家分销店。为了让企业更好的发展，文毅弘将企业交给妹夫，妹妹打理经营，自己更多的花时间花精力去做一些品牌对外宣传，大客户维系，关注国内外重要资讯，以及先进的技术工艺。
值得一提的是，从企业创业之初，文毅弘的企业一直热心公益，街道一些大小的活动，都有子情贝诺的公益赞助，尤其注重帮助大学生就业以及扶贫捐款、无偿献血的活动中，经常有子情贝诺的身影，“企业做大了，创造了效益的同时，更担负起社会责任感，尽到企业最大的力量，投入到慈善事业当中来，帮助需要帮助的人，这也是我们一直遭做的。”文毅弘说道。
正如文毅弘办公室里的两幅书法作品一样，一副“诚信为本”，一副“旷达”，这也是他的人生座右铭，前者是做企业底线，后者是为人处事的态度。
文毅弘经历过企业的兴衰起落，在他认准了的事，做到底，即便失败了，他还能卷土重来，从头开始，这里贯穿他整个创业生涯中一个重要的脊梁，就是他坚守了企业赖以的“诚信为本”以及为人处事的“旷达”包容，“一切看淡，哪个企业家都不是一帆风顺的，只要有不看成败，一切从头再来的魄力，一定能成功。”（通讯员/向江平）
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