这不，享誉京城的连锁烧烤餐饮店，在南城方庄给大家带来了口福！ 现代的粗犷装修风格，特别适合大口喝酒，大口撸串儿！
在2013年前，望京小腰还没风靡整个城时，都是就近的或者一些老顾客常来吃，当时社交的主战场还是微博，一些明星、企业家和富二代们频繁光顾烧烤摊后，在微博上大量转发，慢慢的望京小腰一发不可，直到今天。
大学毕业后的徐进，进了合肥，偶尔放假回，看着异常热闹的烧烤摊，拿出计算机算了下卖烧烤的收入，再想想自己的工资，心想「快别闹了，赶紧辞职卖烧烤吧。」
湖中园，霄云，悠乐汇三家店，个个生意火爆。 冰城串吧对于爱吃烤串儿的食客们一定不算陌生，就是没去过也绝对的听说过吧？！每天工作繁忙，再加上近日大的烈日，只有选择和朋友们在空调房里大口撸串儿大口喝酒那才叫真正爽快与放松！
「我爸当时做这个，就是养家糊口，供我读书，他没想到有一天能卖到上千万，他也不认为我能把这个做到几千万，实际上我用一年时间就做到了。」
学新闻的徐进，一开始的梦想是做战地记者，毕业实践后发现自己不能成为一个很好的记者，只能下去，就心甘情愿的接了老王的生意。
当年徐进个打出了「望京小腰」四个字，的招牌沿用至今。等他意识到应该注册商标时，才发现早被人抢在了前头，徐进只好重新改成「眼镜望京小腰」注册，好在丝毫没影响生意。
这世界上没有一顿撸串解不了的事，如果有，那就来二顿好了，边的烧烤摊儿，吃完了不舒服，拿跑跑小厕所当个解闷的事儿，也实在也不是我所希望的，后来就一般经常去一些连锁的烤串店，总感觉会干净点，自打去了几次冰城后，基本上也就很少去别家了。
「我经常讲比如16年的时候，我说15年这一年经历的所有困难是我前二十多年都没有经历过的，到了17年我发现，16年这一年的困难又是我之前无法想象的，可能之后我仍然会说，因为你知道吗，餐饮这行真的很不好做。」
搬进店铺后，徐进非常担心「边摊」的场域被消解掉，食客们的就餐体验会变差，他曾经思考过很久大家为什么喜欢来边摊吃东西？小马扎又不舒服，尘土飞扬的。
冰城串串香，冷锅串串，味道完全不熟专业的川菜馆子！ 涮肚，口感及嫩，块块严重入味儿！麻辣鲜香！！！！ 烤羊鞭，烤板筋，烤生蚝，烤扇贝，烤鱿鱼，居然干锅肥肠和疙瘩汤做的也是口味相当地道！
于是徐进在店铺的空间设计上，尽量保持宽阔，一桌挨一桌的，桌椅板凳也还是比较矮小的，尽量还原「边摊」的感觉。
黑椒牛排串，合璧的制作方法，大块的牛排肉，黑胡椒味道浓郁~！ 蜜汁鸡翅，撸串儿当然少不烤鸡翅，鸡翅大小适中，味道微甜！火候掌握的很好！ 牛靓筋，对于筋头巴脑之物完全没有免疫力！卖相就十足的馋人，入口糯糯的！胶原蛋白呀！
近几年徐进也开始释怀，他认为年轻人又会有新的需求，还是要往前看，不能总想着恢复边摊，「也只能往前走，你要让它不断的变强，没有保持这一说，不进则退，你是不可能站在原地不动的。」
从老王到徐进，望京小腰的经营重点从产品转到运营，徐进说我没有改变一点它的味道，因为我爸爸已经研制出的味道了，我只需要继续这么做。
这不，居然在我口开了家冰城串吧，这不是又我呢，不去还不得难受死我。得，走着吧。 还是相当好找的，门口有一堆公交自行车，如果喜欢运动的，完全可以骑车过来，门口就能存车了。
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