數發中心／綜合報導
台灣最近可以說是中了野餐的癮啊！風格野餐、海洋野餐、好朋友野餐（ET第一次跟大家面對面相見_0）相約一群朋友在綠油油的草地邊吃邊聊，儼然是另類的夏日同樂會。既然是同樂會，可愛的小點心是絕對不可少的靈魂。
不妨試試這款菜鳥也會的「冰鎮草莓塔」！不用烤箱一樣香、酥、脆。
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塔皮
1.搗碎的消化餅乾。
2.融化的無鹽奶油50克。
3.餅乾跟無鹽奶油混合。
4.壓模成形。
5.放入冷凍30分鐘，脫模。
內餡
1.適量的原味優格。
2.適量的草莓。
草莓也可以換成當季水果，比如甜桃、鳳梨⋯⋯。新鮮水果就是最可口的裝飾。原味優格拌入一點果醬，香氣會更濃郁。簡單的點心，美味不打折！只要發揮創意，人人都是烘培王。
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