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【罗湖篇】华英学校和罗湖小学积极开展食品安全宣传活动营造人人关注食品安全氛围

※发布时间:2018-9-12 1:47:39   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  为加强食品安全监督管理,确保学校食品安全工作宣传到位,近日,深圳市华英学校和罗湖小学积极开展食品安全宣传活动。

  华英学校根据《罗湖区食药安办关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》(深罗食药安办发〔2018〕23号),以“人人关注食品安全,家家享受健康生活”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。

  领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内宣传标语,利用校园、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认线年全国食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。

  300册;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到无证小吃店、餐馆进餐,不买不吃零食,五角钱垃圾食品,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。

  学校进一步加强了食堂食品安全管理,学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。

  修订和完善了《炊管人员岗位责任制》《食品卫生安全责任制》《食堂管理工作责任制》《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购物进行登记,防止不健康食品、变质食物堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

  2018年6月,深圳市罗湖小学开展了“食品安全教育”系列活动,活动紧紧围绕“提高食品安全意识,预防食物中毒及食源性疾病”这一主题,达到精心安排、形式多样、内容丰富、教育性强的目标,为创建安全的教育教学,强化学生的食品安全意识奠定了良好的基础。活动主要内容包括:

  6月15日周五班会课时间,各班级举行食品安全教育主题班会,学习食品安全常识,观看食品安全教育,强调食品安全和疾病预防的重要性。

  五是召开食品安全小组和食堂职工会议,学习食品安全知识,督促食堂员工严格执行食堂操作规程,进行一次安全隐患全面排查。学校食品安全管理小组对学校饭堂进行了一次安全大检查,针对食材来源、食品加工、食物留样等认真排查,做好记录,对发现的隐患,及时通知总务处和后勤处进行整改,使师生能真正在校园安全用餐。通过查找排除食堂存在的安全隐患,预防诺如病毒性腹泻等疾病,确保全校师生饮食安全。司马南被抓

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