“红叶李子摘回家后，我可以酿果酒，喝起来也是不错的。红叶李是一种观赏树，它的果实比一般的李子要稍微小一些，成熟了的红叶李子也是酸酸甜甜的，喜欢吃的读者可以报名参与采摘。
晨报讯 “红叶李子摘回家后，我可以酿果酒，喝起来也是不错的。”酿过红叶李酒的王女士说，往年她都是在小区里采摘一些酿酒，今年可以到南岗鸡鸣村几百亩的红叶李园林里采摘，那线月，鸡鸣村的都市生态农业园的几百亩红叶李都成熟了，红彤彤的果子挂在枝头非常诱人，如果你喜欢吃红叶李这种酸甜的果子，那么就报名参与江淮晨报开展的本期“夏季采摘”活动吧。
红叶李是一种观赏树，它的果实比一般的李子要稍微小一些，成熟了的红叶李子也是酸酸甜甜的，喜欢吃的读者可以报名参与采摘。读者王女士说，他们小区里种的就有红叶李，成熟的时候，她会采摘一些酿酒，“把果子都洗干净后沥干水，在果子上开个小口子，撒上白糖，然后等它发酵即可。”
这种果酒是什么味道呢，王女士说，也是酸酸甜甜的，喝起来有一股清凉的感觉。如果你也想尝试酿一下李子酒，就在周六的上午到鸡鸣村摘红叶李吧。本次采摘活动全部免费，自己采摘的陕西省副省长李金柱红叶李子都可以带走。