一个生产酿造酱醋的作坊,却很少用粮食,老板自称用的是蒸馏工艺,可蒸馏锅底早已被水浸泡多日,这个作坊到底在生产什么样的酱醋呢?我们来看汉中的这家所谓的酿造厂。
据知情者爆料,这个作坊就在汉中市龙江街道上,虽然他们自称酱醋都是粮食酿造的,但周围人很少见过这个厂子进粮食。
既然火塘已经进水,酿造厂如何四五天进行一次粮食蒸馏,这些所谓高温消毒的纯粮酱醋又是如何生产的呢?同时,执法人员在现场除了找到一些色素、添加剂外,没有找到粮食。
汉中市质监局汉台稽查员王玺 :我们看到他们的生产车间存在脏乱差的问题,根本就不具备取证条件。
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