梦到钱包丢了中新网4月29日电 (吕子豪 高欣华)此间中国直隶菜研究会今日透露，经国内古籍专家、公证部门和基尼斯总部缜密的鉴定、公证与核实，该会收藏的百种千册老菜谱入评上海大世界基尼斯之最。
据上海大世界基尼斯总部寄至会馆的证书上显示：“收藏明、清、菜谱数量之最”，数量：1152本。梁连起()历经二十余年收藏、整理，其中明代29本、清代433本、时期690本，现陈列于会馆三楼。
据中国直隶菜研究会会长梁连起介绍，该研究会成立于2005年，主要从事直隶菜的挖掘、研究和史料整理等工作，并一直通过民间寻访、向老厨师征集、从收藏家手中购买、从拍卖会上竞拍等各种渠道收集老菜谱。很多从拍卖会上高价拍得的餐饮古籍均系明清古籍善本，属不得出境的拍品。其中一本明代的《野菜谱》价值16000多元。