杨建立一家四口，是村里的贫困户，十年前杨建立在矿上工作时，不慎弄伤了腿。今年5月，在当地支持下，他家开始经营农家乐。
杨建立回忆当时的情景说，“来了之后，一进屋里就看我们住的（房间），坐在那儿问我们农家乐的情况。”杨建立说，谢伏瞻拿起桌上的菜单一边看一边说“手擀面之乡，老家的味道，不错！”
谢伏瞻在看到菜单里手擀面和凉菜时，杨建立在菜谱里加点热菜，搞多种经营、多元化服务，还给他列了一份菜单。
“说，先弄这几个，完了慢慢加几道热菜，香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，这都可以做呀，弄点家常的，小鸡炖蘑菇，把土鸡收了，用高压锅炖着，周六周日放那边，卖的价钱肯定高。”
据《河南日报》报道，目前，拨云岭村正在按照谢伏瞻的研究制作新菜单，同时村里还跟县里人事劳动部门取得联系，近期将结合新菜单对农家乐和宾馆开展集中培训，教给大家技术。
“政事儿”注意到，这不是谢伏瞻第一次“报菜名”。去年9月视察郑州大学时，他中午在学校食堂吃了一顿12块钱的“套餐”。
与谢伏瞻同桌的学生邢凯轩事后回忆，“我看只打了两份菜，就想让他品尝一下我们餐厅的特色菜杏鲍菇炒肉片，但他很礼貌地又退还给我了。”邢凯轩说，“跟我们一样，是个‘光盘族’。吃完饭后，还夸赞学校的饭菜味道好呢！”
“政事儿”注意到，最近还有一位“报菜名”的省委，是山东的刘家义。他点的菜是“一个馒头，一点蔬菜、咸菜”。
4月27日，刘家义在全省推进“两学一做”学习教育常态化制座谈会上，谈到领导干部接待规格时说：“我这个人能吃能睡，只要有一碗米饭，或者一个馒头，一点蔬菜、咸菜就可以了，有一个房间、一张床能睡觉就行了。”
刘家义还回忆，自己上世纪80年代刚参加工作时，“跟老领导出差，背包里装个饭盒、筷子，到了哪里都是自己买饭吃，出门坐公共汽车、长途车。现在条件好了，但不要把党的干部和人民群众隔离开来。”
5月11日的卫生与健康大会上，刘家义提到了鲁菜和川菜：“以前我有个同学，跟我说川菜不好，麻辣。但是鲁菜呢？黑乎乎，油乎乎，咸乎乎，黏糊糊，这就说明高盐高油。”
“我以前在原单位我们机关食堂，清淡一点，买好油，用量是以前的五分之一就行了。结果试了一下，员工很。这说明大家很喜欢健康饮食。”他说。
去年4月，时任省长的鹿心社到新钢公司调研。中午他在食堂打了饭之后，吃饭时还特意问旁边工人，“食堂饭菜的质量还可以，今天没有特殊准备吧？”
2014年春节后第一个工作日，到江铜集团慰问职工。中午，他在矿厂职工食堂与工人们吃了午餐，打的饭是一份鱼块加豆腐青菜。期间他还问工人们春节加班拿到三倍工资了没有，并回忆了自己当年在工厂当工人时吃大食堂的经历。
“政事儿”注意到，省委们的菜单，还显出一定的地方特色。除了上述刘家义提到了川菜和鲁菜，前任海南省委罗保铭，就专门去吃过海鲜大排档。
三亚作为一座旅游城市，海鲜是当地的饮食特色。2013年1月1日，罗保铭坐出租车到三亚最大的海鲜大排档春园海鲜广场，与市旅游业协会、出租车协会、海鲜排档协会的负责人一起吃工作餐，询问外地客人对三亚的。
大家最关心的，除了们的菜单，想必还有他们吃饭花了多少钱。“政事儿”梳理公开报道发现，一顿饭花钱最少的，是山西省委骆惠宁。
2010年12月，时任青海省长的骆惠宁到青海大学调研时，在学校食堂，买了一份5元钱的套餐，与同学们一起吃。
“最近物价上涨，学校饭菜价格怎么样？有没有受到影响？平时饭菜是否可口？一个月需要多少生活费？”骆惠宁问身边的学生。“没有影响，您看我们打的这几份套餐，基本上都在5元钱左右，不贵。”同学答道。
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