柿子椒1个 食盐1茶匙 冰糖适量 姜1小块 八角1个 花椒1茶匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 大葱1段 植物油2汤匙
6.锅留底油，加蒸鱼豉油、白糖、栗子一起翻炒均匀后，加少许清汤或清水，中火烧3分钟左右（至熟），加生菜、盐、胡椒粉炒匀即可出锅
食盐适量 酱油适量 鸡粉适量 葱适量 姜适量 八角适量 桂皮适量 蚝油适量 调和油适量 红尖椒适量 元贞糖适量
海带适量 葱1段 姜1小块 八角1颗 花椒1/2茶匙 桂皮1段 料酒1/2汤匙 生抽1/2汤匙 老抽1/2汤匙 植物油2汤匙 山楂适量
1.猪蹄让卖家给切成大块，回家后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片
3.锅中放少许植物油，放入猪蹄小火煸炒，炒至变色后，放入海带头，葱断和姜片、花椒和八角、桂皮，翻炒出香味，再加入料酒、生抽、老抽翻炒
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