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丹棱教育系统六个“必须”贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理

※发布时间:2019-4-17 22:35:55   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  3月28日下午,丹棱县召开贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理》培训会,全县54所办学校校园长参加了此次培训。梦见参加别人的婚礼

  会上,集中学习了《学校食品安全与营养健康管理》,深入剖析了丹棱县学校食品安全现状,对比《学校食品安全与营养健康管理》提出了相应的整改意见,要求学校立即整改,并于第二天(3月29日)报整改情况。

  最后,局长就《》的贯彻落实提出了六点要求:一是学校小卖部必须证照齐全,商品质量要有保障,并且不得售卖违规商品;二是学校必须建立集中用餐陪餐制度,学校领导、教师、学生同食同餐,并且尽快建立好家长陪餐制度;三是学校食堂从业人员必须养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前要洗手消毒,进入工作岗位前要穿戴清洁的工作衣帽,并且不能在食堂内吸烟;四是学校食堂提供的食品必须符合食品安全要求,不得制售高风险食品,并且不得采购、贮存、使用亚硝酸盐;五、学校必须时常注意排查校园周边食品安全情况,并且要将问题及时报告相关职能部门查处;六是学校食堂必须建立健全集中定点采购制度,采购点必须是市场监管等相关职能部门认定的有资质、信誉良好的商家,并且签订好采购合同。(丹棱县教体局供稿)