该泵是一个正位移凸子泵。根据3A食品卫生标准设计，对设备过程都有zui严格的卫生要求。非常适合于食品加工，化妆品和制药工业中高粘度、浓度及任何含颗粒介质（物料）的输送。
该泵基本上包括两个凸子。当转子旋转时，凸轮和泵壳之间的间隙就会不断的被充满物料，物料被驱动到排放口，输送一定量的物料。由于凸轮和泵壳之间公差的调整，抽吸过来的物料形成一个连续的蒸汽，从而泵的有效抽吸。
无极变速机：该结构为目前zui常用的配备的形式，配备的是机械摩擦式无极调节器，利用手动调节的形式实现输出转速的无极调节，达到无极调节流量的效果
变频电机变频器调速：该款转子泵配备的变频电机，利用变频器来调节电动机的频率来改变电机输出的转速，达到无极调节流量的效果，其调节转速和流量直观、精确。
定速比输出减速机：该结构的转子泵配备的定速输出变速机，其速度是不可调节的，输出流量也是一定的，也不可调节的。其结构特点，
◆应用于输送巧克力，糖果，胶基等在常温下凝冻或高温下易变质的 物料，根据工艺要求配备前盖保温或者四周保温等机构。
A.由于转子旋转，两个转子的间距增大导致吸入端的空间也增大，由此引起部分真空，从而把流体牵引入泵腔中
B.由于轴旋转的原理，两个转子都是不断的加载空气，流体被移到传送端，转子间的间隔和泵体两壁间的间隔了空间总是适时被加载
能够实现对多种粉类制品的快速溶解，主要处理固形物含量不超过15%的溶液的制作。通常使用在奶粉，果胶，添加剂，蔗糖等物料的快速溶解过程中。
在料液混合机与配料罐间增加了一台离心泵的目的是为了给料液混合机供料，这种配置能够处理固形物含量比较大的溶液，通过离心泵产生的高速液体加速干粉的溶解效果。多应用在zui终溶液中固形物含量在25%以下的溶液的处理中。
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