3月20日,南宁市食品药品监管局和青秀区食品药品监管局执法人员对民歌湖酒吧街区域内的酒吧、餐饮店等场所开展食品安全专项检查。
本次检查由市食药监管局党组、副局长邓其军带队,共出动执法人员50余人,分9组开展专项检查。此次专项检查主要检查酒吧、餐饮店是否持有效《食品经营许可证》经营、从业人员是否持有有效健康证明,食品原材料采购、储存是否落实索证索票、进货台账是否齐全等相关情况。此次专项检查中,执法人员发现个别酒吧存在涉嫌使用标签不符合食品安全标准和使用超过保质期的原辅料加工食品的情况,执法人员当场对不符合食品安全标准的食品和原材料进行封存,对现场检查情况进行记录,并下达了责令停业整改通知书,下一步,将在调查核实后对违法的企业进行处罚。
邓其军要求,食药监管系统人员要问题导向,强化日常监管,提升风险防控能力;餐饮经营单位的管理和从业人员要提升食品安全责任意识,落实好食品安全管理制度,严格依法依规从事食品加工和销售活动,自觉查找和排除隐患,积极配合监管部门防范食品安全风险。邓其军同时表示,欢迎广大对疑似问题食品进行投诉举报,共同监督,共享安全。
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