随着气温的逐渐升高，炎热的夏天让不少人乘着夜晚凉爽的风，“啤酒、烧烤、麻辣小龙虾”的宵夜模式。然而，这种生活方式，很容易引起危害健康的“第四高”——高尿酸血症。
说起高尿酸血症，很多人并不熟悉，但若提起痛风，梦见老虎咬人大家都耳熟能详。市人民医院内分泌科副主任何金称，近年来，高尿酸血症的发病率逐年上升，目前已成为继高血压、高血脂，高血糖之后的“第四高”。血尿酸水平高于正常参考值上限的人，尤其要注意饮食，健康生活，防治高尿酸血症，避免引发痛风和肾脏损害。
据介绍，高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱而导致的一种代谢性疾病，常与饮食习惯、生活方式相关。近年来，随着居民生活水平的提高和饮食结构的改变，我国患高尿酸血症的人越来越多，约占总人口的20%。大量研究表明，高尿酸血症是糖尿病、高血压、慢性肾病、冠心病、脑卒中等疾病的因素，而痛风只是冰山一角，痛风以外的无症状高尿酸血症危害是潜在的、持续性的，长期危害性更大，必须引起人们的重视。
何金说，尿酸是人体嘌呤代谢的产物，代谢产生后，在血液中运输，在肾脏中通过尿液排出。由于肉类、豆类这些食品中含有高嘌呤，容易导致人体内尿酸生成过多，慢慢形成一种尿酸沉积物的结晶，就会出现高尿酸血症。一般来说，男性血尿酸水平大于420μmol/L，女性血尿酸水平大于360μmol/L，医学上就确诊为高尿酸血症。血尿酸水平越高，罹患痛风的风险越大。除了引发关节炎导致痛风外，高尿酸血症还可损害肾脏功能，增加心脑血管疾病的发病率和死亡率，是严重人类健康的隐匿杀手。
由于高尿酸血症几乎毫无症状，很多人不会出现关节炎、痛风石、尿酸结石等痛症，只是查体时，偶然发现血中尿酸值偏高，为此，不少人并不把这放在心上。何金称，发现高尿酸血症不能不当回事，高尿酸血症与痛风息息相关，约有10%的患者会表现出痛风性关节炎、尿毒性肾病或肾结石等病变。因此，经常摄入肉类、海鲜、动物内脏、浓肉汤以及高糖饮料等高嘌呤饮食、久坐不爱运动、嗜好烟酒、作息不规律的人群，相对来说更容易得高尿酸血症，尤其要注意养成健康的生活方式，预防高尿酸血症。
医生指出，想要预防高尿酸血症，首先，要调整饮食结构，控制嘌呤的摄入，肉、动物内脏、海鲜、豆类等高蛋白食物含嘌呤较高，最好避免食用。其次，改变生活方式，适当运动，控制体重，同时要多补充水分，做到不暴饮暴食、戒烟戒酒、调整作息时间，促进身体的新陈代谢。最后，对于存在有诱发高尿酸血症因素的高危人群，养成定期体检的习惯，通过血常规检查就可以对高尿酸血症做到早发现、早干预、早治疗，从而改善预后。（）