据日本All About网站5月23日报道，晚饭晚吃也是没有办法？小心夜食综合征!就像名字所说的一样，晚上吃太多将患夜食综合征。夜食综合征是指晚饭和宵夜的卡里摄入量占到一天卡里摄入量25%以上的情况。一旦患有夜食综合征，那么即使是在半夜醒来，也会想吃什么就去吃什么。如果养成习惯，将很可能患跟肥胖有关的一系列疾病。日本厚生劳动省也提醒大家注意该问题。
在身体里，有一种脂肪细胞，它负责维持身体现状，控制食欲，促进能量代谢。但是如果养成晚上很晚吃东西的习惯，就会使这种细胞的功能下降。这样将会使得人的食欲上升，让人更加希望在夜间饮食。而且还会使得人的新陈代谢下降，促发人身体的肥胖。睡眠中因为身体代谢的降低，睡觉前摄入的多余能量会被脂肪积蓄。并且夜间消化道的吸收效果也很好。
有夜晚饮酒习惯的人要注意了。酒精会增加胃中的血液流动，促进消化酶的分泌，增强胃的蠕动，使食物进入小肠。胃空了，当然就会增加人的食欲。而且酒精还会使得血管中糖分减少。也就是喝酒不仅会让人食欲增加，还会让人想吃甜品以及碳水化合物含量高的食物。
在夜晚吃以碳水化合物为中心的食物，会增加患高血压、糖尿病的风险。如果睡前保持体内高血糖的状态，会引起失眠等问题。晚上睡觉前，喝酒吃饭也是引起夜食综合征的原因之一。
现在我们周围四处充满了像便利店一样24小时运营的店铺。在这种店铺工作到深夜的人增加的同时，去利用这些店的人也在增加，生活时间的无国界化得到了推进。
根据国家对不吃早餐群体的调查结果显示，40岁-50岁男性的36.6%，女性的19.2%都有在晚上9点以后吃东西的习惯。在全体男性的调查中，有10.8%的人会在23点以后吃东西。也就是说，更多的男性会在晚上很晚的时候吃东西，而女性之所以不选择在夜晚吃，多半是为了控制住自己的体重。
脂肪过多导致的肥胖综合征，高血糖引起的糖尿病，高胆固醇导致的动脉硬化，高血压等疾病都会由夜食综合征引起。脑梗塞，脑出血，心肌梗塞等心血管病也会产生。想避免夜食综合征，首先必须要重新审视饮食生活。
首先，试着提早吃饭的时间。如果可以的线小时前内不要吃东西。最好选用低脂质、低碳水化合物的食物作为夜宵。控制好每天的饮食平衡，早饭尽量去吃。
当不得不加班的时候，考虑好“加班前吃一点”“加班后吃什么”是很重要的。加班后最好选择吃鱼、豆腐、关东煮等以蛋白质作为中心的食物，或者粉丝和魔芋等饱腹感强但卡里少的食物。为了防止晚上吃的太多，控制好白天的饮食就显得非常重要。虽然生活习惯和工作时间不会轻易改变，但是可以去调整自己每天的饮食习惯。(环球网）
本期封面人物：门书婷多年的京剧学习生涯得到了众多京剧表演教师的孜孜，如：李新庚、曹世嘉、李世霖、李文才、王世续、刘勉、叶蓬、陈志清、杜鹏等老师。
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