从2000年起，随着黎山村旅游业的发展，越来越多的人接触到黎山谷酒，其因品质好、纯度高、口感佳等特点深受消费者青睐，梦见偷东西被发现黎山土法酿造的谷酒也逐渐形成产业，拉动粮食生产、谷酒酿造和销售，该村最多时有酿酒小作坊多达20余家。
目前，黎山在营酿酒小作坊有10家，全村年出酒量在10多万斤，给当地村民每年带来30多万元的纯收入。今年，该村又引进一家年产量约40万斤的大型酒厂，将进一步拉动全村土法酿酒业发展，带动全村群众脱贫致富奔小康。
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