a型血人的性格特点在成都的街头小巷，苍蝇小馆里，往往藏着真正的成都味道，从一碗碗冒着热气的红油抄手中才能理解正成都味道的所在。
“打包”是中国人自古留下的美德，每到一个地方不带点特产回去，总觉得亏了，那么成都有什么可以带回去的特产呢？
而一份正的火锅底料则是在家也能享受到正四川火锅的关键，在成都待得久了，会觉得自己变成了一个行走的火锅底料。
牛油的火锅底料可以很好的锁住动物食材的香气，就不用再添加其他的香料了。清油火锅底料则需要添加更多的香料来增加味道和香气。
如果嫌超市里直接买的火锅底料太大的话，也可以去成都地道的火锅店，大部分的火锅店都是提供底料抽真空的服务的。
正的冷吃兔是炸出来的，严格的来说是先炸后煮，通过热油炸尽兔肉里的水分，以便于让成品更易保存。正的冷吃兔一般放在冰箱里来说，十天半个月都不会变质。
兔头的魅力就在于它的口感层次，Q弹的肉质，喷香的味道，爽滑的脑花，每次啃兔头的时候都让人这就是成都对于人们最大的赏。
从唐朝开始到清末，蒙顶山茶都是一直在作为贡茶皇家的。蒙顶山茶的代表包括，孟定甘露，蒙顶毛峰，蒙顶石花，蒙顶黄茶。
在灯影牛肉前亮起一盏灯，透过薄如蝉翼的牛肉，可以看到背后模糊的景象，这样的肉片才称得上是“灯影”牛肉。
成都人爱吃火锅，这是人尽皆知的事，但牛油熬制的浓郁锅底，吃多了难免会腻，这时候就需要一些东西来解腻。
腊肉和豆瓣是有点相似的，相似点在于它们都是自身风味就很浓郁的食物，只需要随便搭配点什么，炒熟了就是一盘菜。