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又要降温 来学做一碗暖胃粥吧

※发布时间:2018-1-2 18:04:31   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  今明两天雪有多大?气象部门预计,降雪主要集中在16日夜间到17日。16日夜间到17日白天,全省多云有时阴,、白山、区有中到大雪,部分地方有暴雪,辽源、通化、延边有小到中雪,松原、、四平有小雪。17日夜间到18日白天,全省多云有时晴,白山、区有小雪,东部、延边部分地方有小雪。

  今明两天到底会有多冷?气象部门预计,17日开始气温下降,我省大部分地方累计降温幅度为8℃左右,最低气温将出现在18日或19日早晨,北部和东部山区最低温度可达-17℃~-14℃,其他地区-14℃~-11℃。17日,的最低气温为-12℃,18日,的最低气温为-14℃。

  听说冷空气来了,你可能会担心感冒,其实大可不必,因为冷空气过后,从20日开始我省气温将逐渐回升,中国天气网显示,21日,的最高气温回升到3℃。

  寒冷季节,早餐吃好了,身体就会从内到外温暖,走在上班、上学的上,也会觉得幸福。今天,我们邀请新文化报旗下微信号“品”的栏目主持人桥桥给大家介绍一款暖胃早餐,温暖你的胃,幸福你的心!

  《本草纲目》记载:“每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细。又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”所以早上喝粥,能和胃补脾,润养肺燥,对身体好处多多。今天,桥桥给大家推荐一款简单易学的粥———皮蛋瘦肉粥,厨房小白也可以上手。

  大米150克,猪肉(最好的梅花肉)50克,皮蛋2个,姜末,香葱末,香油少许,盐适量,清水2升。

  1.将大米淘净,加水和香油,最好能浸泡半小时,这样煮时米粒会容易开花,粥的粘稠度更好,口感软糯。

  3.水煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,撇净浮沫,倒入一只皮蛋块,姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,小火煮40分钟,记得隔几分钟搅拌一次,免得皮蛋黏锅。

  2.皮蛋可以用浸湿的棉线切割,比刀好使还快速。3.分两次加入皮蛋,能增强粥的口感。如果你觉得光说说还不能搞定这款暖胃粥,没关系,你可以关注新文化报旗下“品”微信号,今天的推送中,主持人桥桥将通过视频,手把手教你,明早你就可以一试身手了。快快给你爱的人做一份暖胃早餐吧!

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