星期二右眼跳今天小编为大家带来的是一款糯米紫薯糕。这种糕点的制作方法非常简单，只需要使用糯米就可以制作，也不用任何的工具，制作好后的糯米很粘滑。不知道，大家对这个甜点也没有尝试过，光从表面看它就有一种优雅高贵的紫色，闻起来的味道，那是散发着一股浓郁的清香，吃起来的口感那更是无可挑剔的了，一口咬下去，唇齿之间残留的味道，那可以是真的，说得上是令人回味无穷，这算得上是一道色香味俱全的美食了。
第六步，将已经煮熟的糯米团沾上椰蓉，用擀面杖擀成面皮状，檊好后将其面皮两面都沾上椰蓉，在面皮上上铺上一层紫薯泥。
也可以将糯米粉替换成糯米，可以将糯米提前浸泡一下，这样会对蒸后的口感更佳。蒸糯米的时候要水比米饭少一点，这样蒸后的口感更佳软糯适口。