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为了装饰蛋糕，用做成床单，然后在蛋糕上盖上盖子，轻纹，切掉多余的糖的底部。蛋糕上覆盖着糖，光滑而不是棱角，因为它很优雅，适合结婚蛋糕。将糖和杏仁糖膏合并在一起讨论，由于地理上的两个应用，欧洲使用杏仁糖块的比例较高，而市场正在转向糖的应用更为广泛。两者也可以加在一起:奶油糖霜结束后，盖上一层杏仁糊，然后加一层糖。把糖作为一种，也可以用来做糖花或其他装饰，高可塑性，质感与粘土相似，需要颜色，只需将颜料至光滑。
只要你的技术好，做出来的面包口感新鲜独特，价格又能众人认可，很容易吸引各个阶层消费者。西点是投资少小回报高的行业，是创业投资的选择。根据对上百名创业者的调查，发现%都经过专业学校培训。他们指出要选择实力强大的老牌学校，他们提供开店指导对创业很有帮助。那么如何找的西点蛋糕学院呢?【卡卡】蛋糕西点蛋糕西点培训学院作为世界技能大赛项目冠军蔡叶昭的母校，始终致力于西点人才。正当发愁之际，市场调查给出了意外的信息。
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1.确保用来揉面团的水或者牛奶是暖和的，记住不是热的而是暖和的，因为热水会酵母活性，因此要确保水温是能够承受的温度。
2.面团捏好，好揉8-10分钟达到几乎的状态，然后在手掌上轻拍一点油并抹在面团的整个球面，后让其按照食谱中的要求发酵。
4.加一点点牛奶到蛋黄中，然后将其刷于整个面包上再烘焙，因为牛奶能帮助面包保持，而蛋黄能使面包颜色更好看。
5.面包的标准烘焙温度是180℃-200℃之间，因此要保持烤箱在这个温度范围内，除非食谱上有特别说明。
6.如果烤箱有单独加热底部和顶部烤架的功能，不要立即将两者都打开，首先要使用底部烤架，然后中途打开顶部加热开关使受热均匀。
7.除了个别的片状面包外，一般面包烘焙好要12-20分钟，因此如果面包在这个时间后还没有足够上色的话，你可以将温度稍微调高，但是一定要密切关注着以免烤焦。