金领卡卡深圳西点培训学校是与大学合作办学，师资力量雄厚，具有丰富的西点行业，均有17以上教学，nichkhun kiss教学严谨专业专注于西点培训，传授给西点学习者们纯正的西点技术，金领卡卡也是一所专业的烘焙培训,蛋糕培训,甜品培训,翻糖培训,面包培训,法式西点培训学校。
是界的青年才俊，出生面包世家，和及的很多好友都是从事面包这个行业。从多岁开始学艺。年纪轻轻却已经拥有二十多年的法式，足迹遍布法国，，西班牙，同时也是乐伴屋面包连锁店的创始人及技术研发总监，现在有多家规模。有一种食材叫严苛，以高昂成本，繁复手工，设计灵感所创造，且无法被或取代的，才能成就一份难得的艺术品。这门课程所用的烤炉，是上好的烤炉之一，适合做法式面包。课程所用的原材料，是法国直接进口，法国的风味不会变。
公司通过近几年在正港式甜品和奶茶培训市场的工作积累，形成了一套从市场前景分析，店铺选择，原材料以及设备采购，产品技术研发的专业一体化服务，努力做到让自己的在通往甜品和奶茶的创业道上一帆风顺，决不走弯。诚挚欢迎有志创业之士，热爱甜品和奶茶文化者莅临本公司进行实地考察，免费品尝我们的产品，了解我们的培训和培训，满意再学，本公司承诺理论指导和操作实践相结合教学，亲自操作，全年随到随学，学会为止，收费，中途绝不添加任何费用。
1.一杯蜂蜜替代一杯白砂糖。超过一杯的白砂糖量，每杯的白砂糖用2/3到3/4杯蜂蜜取代，具体取决于所需的甜度。
4.在焙烤食品中，每杯蜂蜜添加1/4茶匙的小苏打（如果配方中没有小苏打）。这将蜂蜜的酸度，以及烘焙食品的体积。
美味的奶油泡芙就完成了。面粉必须要低筋面粉，可以提前过筛。鸡蛋需要常温的，否则就会将面糊迅速变冷，三个鸡蛋不一定全部加入，但鸡蛋是泡芙膨胀的原因，基本上少也要加入两个半鸡蛋，但一定要记住慢慢加入，每次加入必须搅拌均匀。如果在加入两个鸡蛋后面糊已经很稀了，那就好回想是不是前面哪一步做错了，或者太着急关。一定要按照步骤慢慢来。淡奶油打发程度就是裱花奶油的那种程度。装进裱花袋挤进泡芙里。或者将泡芙切开挤进去。
此外，学校设立了创业扶持中心，提供选址装修运营等在内的一站式开店指导。他总是很温柔，说话和气，这个评价并不高，他总是彬彬有礼的，还有他是聪明绝顶，而且他永远不会打击学生，总是鼓励我们好好努力学习，看到学生创造新作品就激动得跟发现新一样，他常常说，学生的成就比我自己更加重要。蛋糕西点在不同的地区种植都不同，如果根据当地的特点将蛋糕西点树以正确的进行种植，蛋糕西点树的厌光好暗的特点为，那么蛋糕西点树也可以起到大自然的作用。
蜂蜜跟其他液体不同，它的粘性较大，所以在勺取测量的时候很容易多取或少取。如果你的配方中需要较多分量的蜂蜜（超过一茶匙或汤匙），那么你可能需要烤炉如何准确测量蜂蜜的问题。如何做呢？试一试下面这个吧。
1.在勺取蜂蜜和测量蜂蜜的杯子里均匀地涂上一层薄薄的煮熟的食用油（注意现在超市中也出售用于烘烤的熟油和防粘喷雾）。
3.量杯和勺子上那薄薄一层的食用油能有效防止蜂蜜粘在杯子和勺子上。你可以地从量杯里倒出蜂蜜而没有任何的蜂蜜残留在杯子或勺子上，更不需要刮去杯子上的残留蜂蜜了。如此，准确测量到配方中要求蜂蜜的分量了。