中秋节有试过自己亲手做月饼吗？9月28日下午，市区丽阳门社区帮帮团带来了与往年不一样的中秋节活动，与以往单纯的送月饼送祝福不同，这次活动需要自己给自己做一份月饼。
当天下午2点30分，在社区活动中心，摆放着两排长长的桌子，桌子上摆满了制作月饼的食材和工具，40多位来自社区的大爷大妈前来参加活动。4位糕点师傅现场给大家进行了制作示范。接着，爷爷奶奶们便迫不及待地开始动起手学起来。
“以前都是上街买月饼吃，今天我想尝尝自己做的月饼味道怎么样。”今年68岁的詹雪玲老人告诉记者，自己从没亲手做过月饼，她觉得这次社区的中秋节活动非常有意思。
在糕点师傅的指导下，大家先将原料冰皮在手掌上压扁，中间厚两边薄，然后把各自喜欢的馅放进去，像做汤圆一样包起来。然后用不同颜色的食材在模具里打底做花色，把之前包好的面团放进模具，最后压出来的就是月饼了。
别看詹奶奶上了年纪，手还巧着呢，不一会工夫就做好了个月饼，有豆沙馅的，有糖心馅的，小巧而又精致。与詹奶奶一样，其他参加活动的老人也乐在其中。
丽阳门社区的主任告诉记者，过去中秋节社区送月饼，今年中秋的礼物不仅有月饼还能收获制作过程的趣味，老人们都非常开心。
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