《康熙来了》的停播让众多明星及粉丝惋惜不已,它陪伴了我们漫长的青春给我们带来了无数的欢笑。节目停播后的小S在忙些什么呢?通过微博可以看出,她已俨然一副家庭主妇风范,张罗着为家人准备美食。她会和自己做好的美食合影,尽管素颜出镜却多了一份母性,整个人被温暖包围~
咖喱起源于印度,现在已成为亚太地区的主流菜肴之一,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气深受人们喜爱。而咖喱与鸡肉的组合也如鸡蛋配番茄那样地天作之合!上海新东方烹饪学校今天就来教大家制作这道小S力荐的鸡腿肉咖喱!
主料:
鸡大胸肉1-2块、土豆1个
胡萝卜1个、洋葱1个
咖喱块3块、椰浆1盒200ml
盐少许
鸡腿肉咖喱的做法步骤:
1. 洋葱、土豆、胡萝卜都写成滚刀块。
2. 鸡肉也切成跟蔬菜差不多大小的小块。
3. 热锅凉油,将蔬菜和鸡肉过油,盛出备用。
4. 咖喱块提前用水化开(咖喱用水化开后炖煮比用油炒更能充分发挥其香气)。锅里加入少量油(如果有黄油更好),倒入椰浆,加入化开的咖喱液,加入少量清水,使酱汁混合,家里有泰国咖喱粉的可以加了一些,没有也无大碍。
5. 倒入蔬菜和鸡肉,先大火烧开在转中火,也要稍稍搅拌,以免糊锅。根据个人口味,适量加入少许盐调味。
6. 煮至土豆、胡萝卜都软烂了,可以盛盘出锅,配上一碗米饭,美味极了!
把自己用心烹调的食物与家人分享,看到他们脸上满足的样子就是对自己最大的安慰。小S从荧幕前的到居家的贤妻良母,这个转变让她获得了更多粉丝的青睐,爱人和孩子的赞扬!!做好菜吃好菜不要怕胖,记住上海新东方烹饪学校的一句话:你长胖的不是肉,是对自己的肯定,对家人朋友的爱!
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