自9月5日起至10月2日,由苏式糕团制作技艺第六代传承人、一级糕点师领衔,两位苏式糕团师傅将应邀赴英国谢菲尔德市,在我国中秋节期间进行苏式糕团现场制作和展示。据悉,这是拥有196年历史、作为苏式糕团代表的中华老字号——苏州黄天源糕团首次登陆欧洲。
(王建中摄/人民图片)
自9月5日起至10月2日,由苏式糕团制作技艺第六代传承人、一级糕点师领衔,两位苏式糕团师傅将应邀赴英国谢菲尔德市,在我国中秋节期间进行苏式糕团现场制作和展示。据悉,这是拥有196年历史、作为苏式糕团代表的中华老字号——苏州黄天源糕团首次登陆欧洲。
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