以“忘不了的青海美食，舌尖上不一样的味道”为主题的首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节近日在西宁市举办。这是全面贯彻落实青海省旅游产业发展大会，深入挖掘特色美食文化，展示浓郁地方风情，打造特色美食旅游品牌，提高大美青海知名度和美誉度的重要举措。
本次活动旨在通过找寻青海独具特色的传统美食和地方小吃，挖掘其背后的传说、故事、文化，打造吃得好、叫得响的青海美食品牌，加快旅游各元素相互融合，推进全省旅游产业向高质量男人断掌手相图解发展迈进。为期一个月的美食节期间，在西宁市莫家街、新千丝美食街、唐道637等重点特色美食街区(广场)以及各县区、各州市重要街区全方位展示丰富多样的地方特色美食，为当地群众和各地游客奉上了带有浓厚青海符号的美食盛宴，让人们重拾河湟记忆、享受幸福生活。(唐仲蔚)
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