《阿爷厨房》叫好叫座决定拍第二辑,让李家鼎继续秀厨艺。李家鼎透露受节目带动影响,自己投资上千万,开了一家私房菜馆。
新浪娱乐讯 时间7月14日消息,据报道,由李家鼎和谭玉瑛主持的饮食节目《阿爷厨房》叫好叫座,二人决定再拍第二辑节目,让李家鼎继续大秀独门厨艺。李家鼎透露受节目带动影响,自己投资上千万,开了一家私房菜馆。
昨天二人到传统酒家一道以海鲜加豆腐花的锦绣凉拌菜式,李家鼎更亲自教授造煮食器具“竹弓”,用来切蛋时不会沾上器具。
刚与无线续约的谭玉瑛笑称有人工加,恨得在旁的李家鼎牙痒痒,李家鼎坦言不知本辑节目预算有没有增加,预计会示范90多道菜式,到月底才会完成拍摄。问到对哪一道菜式最有印象,谭玉瑛最难忘是有快速方法将鲍鱼变成溏心鲍,李家鼎就难忘要将响螺切成小片,因为现在很难买到大响螺,要将小响螺再切片难度很高。
李家鼎透露受节目带动下,决定下月在铜锣湾开设楼上铺私房菜,预计投资上千万。笑问他会不会要常驻餐厅做活招牌,他笑道:“也不会,一星期去几天吧,如果有朋友来就当然要出现啦。”(苗菲)
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