简介：将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与的牛奶不同，豆浆常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
作用1. 常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效。
2.大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。
3.豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态
实用程度：一个豆浆机，一把黄豆，天天都可以喝鲜豆浆。
No.2
红葡萄酒
简介：红葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10-13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。
作用(糖尿病患者慎用)1.葡萄酒中的多种氨基酸和矿物质对维持和调节人体的生理机能起着良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人效果更好。
2. 红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的基，细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。
3. 葡萄酒中含有山梨醇和单宁，有利于胆汁和胰液的分泌，增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性，加强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。
实用程度：到处有卖，效果好价格还不贵。
No.3
绿茶
简介：绿茶有着绿叶绿汁的特点，制作方法要经过杀青、揉捻、干燥三道工序，味道芳香异常。绿茶中尤以龙井茶和碧螺春最负盛名。
作用绿茶较多地保留了鲜叶中的天然物质，其中将茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也很少，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎均有着特殊的效果。
实用程度：平均每天1块钱。
No.4
酸奶
简介：蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉;蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。
作用1.蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2.蘑菇中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
3.蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
4.蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
实用程度：菌汤四季有，多喝多健康。
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