每一个北方人都知道一道美食——菜包饭,虽然看起来不如其他的美食那么诱人,但是吃过的人都懂得它的韵味。其实菜包饭并不是只有东北才有的特色小吃,它也是海南的一道地方传统美食,传过,最后不同地域的人在口味上居然达成了一致。
菜包饭的做法受地域的影响略有不同,北方人受其爽朗、好客、不拘一格的性格影响,在制作菜包饭上也略见一斑。包饭的蔬菜从青嫩的生菜改良为翠绿的白菜叶,拌饭的材料上也加进了自己喜欢的各种肉食,再加上葱花、香菜的点缀和必不可缺的酱料,看起来无华的外表下,却蕴藏着顶配的食材!背后的故事 谢霆锋