有些食材家里是长年必备，比如：胡萝卜、山药、黑木耳、南瓜等等，都是营养丰富的健康食材，适合全家老少经常吃的好食材，不管是单独做菜还是搭配其他食材做菜都特别讨人欢喜。
有些食材家里是长年必备，比如：胡萝卜、山药、黑木耳、南瓜等等，都是营养丰富的健康食材，适合全家老少经常吃的好食材，不管是单独做菜还是搭配其他食材做菜都特别讨人欢喜。前两天带小朋友上完课回来太累没去买菜，准备做晚餐时发现冰箱中除了长备食材外只剩下几个香菇和1小把荷兰豆，没得其他食材就将这几种食材搭配起来做了道快手菜，从食材准备到端上餐桌不到5分钟全部搞定，这道菜非常适合懒人来做，不仅速度快而且还省心。
荷兰豆1小把(约12根左右)、香菇2个、泡发黑木耳1小把、山药1节、胡萝卜半根、食用油少许、盐适量
5、加入黑木耳一起翻炒，泡发好的黑木耳如果块太大，山柳村寡妇的情史可以用手撕成小块，我用的是秋木耳，泡发好后大小适就直接使用
1、这道快手菜的特点是口感脆爽、味道鲜美，制作时不需要添加其他调味品，以免影响食物本身的味道