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鲁迅家用菜谱露面 每月菜钱不到购书费的12[图

※发布时间:2019-1-21 15:30:20   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  据《新闻晨报》报道,9月25日是鲁迅先生诞辰130周年纪念日。历经三年多的酝酿和半年多的施工,上海鲁迅纪念馆新的“鲁迅生平”陈列展今日以全新的面目揭幕。该馆馆长王锡荣在接受采访时说,陈列展最大的变化,莫过于着力于表现一个更加丰富完整的鲁迅不仅是大写的、伟大的人,同时也是日常、普通的人。展览中,不仅有瞿秋白当年赠送鲁迅儿子周海婴的铁质玩具,还有由许广平亲自记录的鲁迅家用菜谱,还原浓浓生活味。

  特别引人注目的是,新的陈列序厅内由吴为山创作的巨幅浮雕《呐喊》、《彷徨》,既是鲁迅巨大文学成就的象征,并通过中间安置的巨幅玻璃,与庭院中的鲁迅像,形成一个内外情景交融空间,新颖别致、撼魄,为目前国内人物博物馆之首创。

  鲁迅的家庭生活场景,也首次展现在人们的面前。“我也是鲁迅的遗物。”这是鲁迅原配夫人朱安生前留下的一句话。记者在陈列展上看到,朱安的肖像首次被放在纪念馆显要的。与此同时,鲁迅与许广平的感情生活也得以新的呈现。展出的鲁迅书简中,对许广平“小刺猬”的称谓,透露着鲁迅浪漫性情。

  而一份由许广平当年亲自记录的《鲁迅家用菜谱》,更是引人瞩目。这是鲁迅和许广平到上海后所用的菜谱,时间为1927年11月至1928年6月。记录了许广平对鲁迅在生活上的悉心照顾。该菜谱1950年由许广平捐赠给国家,现由鲁迅纪念馆收藏。从菜谱内容看,以广帮菜和绍帮菜为多,且具有上海地方风味。从记载内容看,鲁迅当时的生活开支是节俭的。每顿菜为三菜一汤,且三菜中必有一蔬菜。当时,鲁迅家每月菜金二十多元,每人平均三元多。这在当时的生活水平中也属中等水平。而鲁迅那个时期,平均一个月购书47.9元,每月菜金还不到购书费的二分之一。

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关键词:每月食谱