在“互联网＋”的风口上，传统食品产业如何借力互联网转型升级，不仅事关食品安全、产业创新发展，更与万千群众的生活息息相关。
本报告分析了重庆“食品餐饮·食品”行业在“互联网+推广”上的客户属性、搜索行为、关键词排名等相关大数据，并提供十家企业优秀案例，供大家参考。
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届常务委员会第十四次会议修订《中华人民国食品安全法》“食品”的含义）[1] 1994年《食品工业基本术语》[2]对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
通过“云威榜—重庆互联网大数据分析中心”监测到的“搜索大数据”分析结果可见，目前该行业，在全国诸多地区均呈现不同需求；从省份维度而言目前该行业在江苏、广西、广东等地覆盖范围较广；从城市维度分析，该行业在连云港、郑州、南宁等地分布较高；具体图示如下：
从搜索引擎角度来看，该行业目标客户群体分布区域表现为江苏、广东、广西和上海为重点覆盖区，根据城市的纬度不同、经济发展不同而导致需求有所不同。
通过“云威榜—重庆互联网大数据分析中心”监测到的“搜索大数据”分析结果可见，从搜索引擎角度而言，目前该行业男性覆盖率占比44.11%，女性占比为55.88%，可见该行业从业人员女性占比较高；从学历角度分析，高中学历占比高达52.94%，遥遥领先；详细数据如下：
从数据分析来看，近年来“食品”行业在互联网行业的发展依靠的是25—34岁的年轻力量，职业跨度也相对来说比较大，各行各业均有覆盖，同时该传统行业的购买人群也在逐步向互联网市场靠拢，人群分布状况会逐步平均化，人群规模更是会越来越高。
通过“云威榜—重庆互联网大数据分析中心”监测到的“搜索大数据”数据趋势呈现可以发现，在每年的8月-9月底，用户检索相对较高，传统行业依靠互联网平台发展趋势越来越明显和稳定。
通过网民24小时搜索行为时间段分析可以发现，在每日8:00—18:00为客户需求较为集中时段；早上8:00—10:00,下午14：00—15:00以及 17：00-18:00三个时段为峰值；（具体图示如下）
根据搜索数据分析可以看出，重庆地区该行业客户设置的推广年预算分布不均，预算10000-20000元的客户占比较高，具体图示如下：
数据可见，重庆地区食品行业客户预算相对较低，已经低于行业的平均预算，也说明重庆地区客户对“互联网+搜索”的重视程度有待提高。
根据搜索数据分析还可以看出，重庆地区该行业客户投放地域分布，由于食品行业局限性客户重点推广重庆地区，其中有极少数客户选择投放其他城市；具体图示如下：
数据可见，重庆地区食品行业客户核心推广地域还是本地，从根本上可以节约运输成本和精力。相信随着互联网、交通运输的发展，食品行业对于其他地区的投放也会逐渐开展起来，地域不再成为影响网络投放的因素。
根据搜索数据分析可以看出，重庆地区食品行业客户主要业务集中在蔬菜配送方面，行业TOP10热搜词如下：
数据可见，重庆食品行业TOP10热搜词的搜索需求都比较大，着重体现在蔬菜配送、水果配送核心词上，并且大部分的关键词拓展都是由此展开的。这也体现了重庆地区食品行业中用于生活日常需求的检索更高。
随着国家“互联网+”战略的提出，越来越多的食品门店，运用互联网思维转型升级，通过搜索推广手段，开拓线上新局面，覆盖到更全更广的精准客源。下面的具体案例，希望能给予各位以借鉴、以。
重庆帅营电子商务有限公司旗下大本营福利网:成立于2014年,公司经营：预包装食品、农副产品、酒水、茶系列等年销1000万。公司一贯“质量第一，用户至上，优质服务”的旨，凭借着高质量的产品，良好的信誉，优质的服务，产品畅销全国近三十多个省、市、自治区。竭诚与国内外商家双赢合作，共同发展，共创辉煌！
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重庆益穗农业发展有限公司位于双福国际农贸城21A3-18号，公司是集专业蔬菜、水果、家禽、各种肉类等农副产品于一体的一条龙的配送公司。主要为高星级酒店、大型社会餐饮、酒楼、机关食堂、企事业单位、学校提供方便、快捷的配送服务。
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重庆蟹参堂农产品有限责任公司成立于2010年，是全国第一家集原产地、甄选、定制、营销于一体的专业原生态食材礼品服务机构，是中国养生食材礼品领导品牌。
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重庆国冠食品有限公司成立于2014年五月，从事重庆冠生园月饼粽子，以及酒水年货等销售的官网，是重庆冠生园食品工业有限公司监制，重庆冠业食品有限公司生产旗下分公司，经销全国名优食品。现公司生产技术力量雄厚，销售业绩增长迅速，以一流，设备一流、技术一流、品质一流、管理一流再现重庆百年老字号冠生园月饼的风彩，公司建立了科学规范的考核责任制，严格的现场管理，重量，质量，卫生状况，加工要求，包装，运输，储藏等各个环节都实行可行的量化指标，严格执行SO9001质量管理体系认证。
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重庆康帮餐饮管理有限公司是一家专注于食堂承包服务的企业，致力于为中型企事业单位提供品质卓越的团餐服务。公司发展至今已开发出包括企业食堂承包、蔬菜配送、餐饮管理咨询几大主业务服务，能充分满足不同企业的各种需求；经过多年的积累与发展，公司建立了自己了质量安全管理体系、菜品研发和营养配餐体系，并获得了ISO9001:2008质量管理体系认证，做到让客人饮食更健康，让客户后勤更强大。
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沁园从成立伊始迄今，始终秉承“求真、务实、勤学、笃信”的企业和“永续提升、不断创新”的经营，不断得到广大消费者、社会的充分肯定，获得了一系列极高荣誉。
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重庆鲜达农产品有限公司成立于2014年8月，公司是集生产、配送为一体的综合性公司，主要经营的产品有蔬菜、水果，家禽、各种肉类等农副产品。公司秉承“质量赢得市场、创新增加效益、诚信铸就品牌、竞争促进发展”的企业经营，发扬“安全、诚信、高效、细致”的企业，积极加强与社会人士的交流合作，同新老朋友携手共创新的辉煌。
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茶语网，当代茶文化推广者，重庆茶语网络信息技术有限公司旗下茶行业强势平台。在传承传统茶文化精髓之基础上，更应和时代下的茶文化创新及信息方式，为国饮在当下的商品文化荒漠中树情怀。并致力于创造中国茶叶品牌消费品饮的评分系统，化深度茶事体系为轻松阅读体验，寻星繁好茶分享给爱茶人；融品饮私享、审评排行、健康常识、生活美学及关于茶生活的一切为核心内容。为懂茶的你找好茶，力图成为天下茶友沟下茶事、会盟茶界知己的平台。故为“通茶语 会知己”。
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渝中区川农农副产品配送中心 ，成立于2011年。 经过多年风雨历程一向前，不断发展壮大。 服务范围遍布重庆主城各区，满足各种服务要求。且渝北区、渝中区、江北区、南岸区，等区域均设有售后服务点，能够更好的应付各种突发情况，服务于各大公司、单位。公司拥有自己的冷藏库、冷冻库，拥有现代化的冷藏、冷冻设备，为肉食品的新鲜提供有力保障：公司现有员工二十余名，配送车辆多台，是企业配送的坚强后盾。
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网络途径为食品餐饮行业扩展了信息面，添加了可选择性，对热爱新生事物的年青人格外有吸引力。企业借助“互联网+ ”实现、开拓、创新的发展新局面已成为趋势。
重庆云威科技有限公司，是大学生科技双创企业，专业从事移动电子商务、智能硬件、大数据技术业务，为重庆10000多家传统企业“互联网+”电子商务推广服务，应用智能硬件研发技术，帮助重庆制造业“互联网+工业”提高“重庆造”产品竞争力，积极参与制定国家大数据技术标准，参加工信部《大数据标准》编撰，重庆邮电大学和云威联合提出的《未来网络服务质量技术需求（ISO TR 29181-8）》大数据技术标准，成为国际技术标准。2016年6月，经信委批准重庆云威科技有限公司成立《重庆互联网经济大数据监测分析中心》，开展重庆互联网经济大数据监测分析中心工作。
云威科技连续三年荣获中国电子商务协会颁发的《2014年中国移动电子商务领先企业》、《2014中国电子商务O2O创新企业》、《2015年中国电子商务平台最佳解决方案》、《2016年中国电子商务示范企业》大等多项荣誉。受到国家副李源潮、委孙政才、时任市长黄奇帆等领导的好评，央视“经济半小时”、“走遍中国”、中国青年网、晨报、凤凰卫视、东森等多次专题报道“云威”的创新创业经历。云威科技位于渝中区两口移动电子商务产业园3楼和4楼，公司现有员工300余人，办公面积2000平米。
云威榜-重庆互联网大数据分析中心，由重庆云威科技有限公司、重庆云特大数据科技有限公司、重庆智佳信息科技有限公司联合组成，其中重庆智佳信息科技有限公司（网上解放碑）是中国互联网络信息中心在重庆的唯一域名注册服务机构，工信部批准的网站接入服务商，从2004年开始，智佳连续12年参加25次《中国互联网络发展状况统计报告 》的调查支持单位工作，智佳参与编撰10期《互联网调查报告》。
互联网大数据分析中心是基于“AI人工智能”、“Spark技术”，开发大数据挖掘分析技术的“云威大数据平台”，运用 “云服务器群”对重庆互联网数据进行“海量挖掘”，经过近百台高性能工作站G兆组网矩阵进行“数据清洗”和“关联比对”，分析岀重庆企业在互联网的经济活动大数据。
基于重庆邮电大学和云威科技提出并成为“国际大数据技术标准”的《未来网络服务质量技术需求（ISO TR 29181-8）》等三个国际技术标准，研发推出“重庆互联网大数据流量平台”，该平台汇集重庆区域16大行业、38个区县、136万家活跃工商经营主体的互联网行为大数据动态，以方便大家了解重庆各行业“互联网+”发展情况。
为了推进互联网经济大数据监测分析中心工作，大数据中心用大数据技术贯穿整个中心运行，设置创新研发部、增值服务部、互联网+行业部、支撑管理部四大业务部，形成 36 个团队和 400 员工规模，抓住重庆大数据产业机遇迅速发展。
“云威榜”将每周推出多期《重庆“互联网+行业”大数据监测分析报告》、《重庆“互联网+行业”优秀案例分析报告》和《重庆“互联网+行业”大数据解决方案》，敬请关注“云威榜-大数据报告”。
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