汇集了三种营养价值非常丰富的食材,熬出一款既好喝又营养的西兰花鳕鱼小米粥。
小米:小米富含钾和铁,维生素B1的含量是大米的4-5倍,是营养价值非常高的粗粮之一。
西兰花:西兰花可是营养价值最高的蔬菜之一,其中的胡萝卜素,钙,维生素C的含量都是蔬菜中的佼佼者。具有消灭自由基,抗氧化,保护眼睛的作用。
鳕鱼:鳕鱼不仅肉质鲜嫩,而且刺少,是非常适合给宝宝吃的一种鱼类。但在购买的时候,一定不要错买成油鱼,因为油鱼中包含的蜡酯,人体无法消化吸收,还有可能引起腹泻。
鳕鱼的肉质比较紧,而油鱼很松散的,甚至可以看到一丝丝状;鳕鱼一般在100元左右一斤,而油鱼差不多20元一斤;鳕鱼的颜色是纯白的,油鱼有些发暗发黄。这几点辨别的方法供大家参考下~
食材:西兰花,鳕鱼,小米
调料:无
烹制方法:煮
参考月龄:8个月以上难易程度:无难度,非常简单又超级好吃的宝宝辅食。提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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