这款辫子包,制作的时候可以按个人喜好编成三股、四股、五股等。个人感觉股数越多,越好看。面包的表面可以刷上适量的蛋液,撒上一些椰蓉,或则果仁等。
配方用的是牛奶面包,烤出来还是挺软的,组织也还不错。
造型美观,松软可口-----辫子包
原料:高粉300g、糖40g、盐3g、酵母5g、牛奶160g、蛋液30g、黄油25g。
辫子包食材搭配小提示
仙茅和牛奶不能一起吃:两者同食营养药效全失。
柠檬和牛奶不能一起吃:柠檬中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同时食用,柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。
为什么煮牛奶不宜先放糖?
我们煮牛奶时,是先加糖还是后加糖呢?专家建意我们煮牛奶不宜先放糖这种物质很难被人体吸收,从而消耗了两者中的营养物质。因此,煮牛奶时一定要记住不要先放糖。...[更多]
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