据了解，所有的原料为了新鲜口味，都要当天早上才开始加工，工作人员从凌晨3点开始准备，150斤大米要当天现焖，蔬菜食材也要一样样早起现切。12日中午11时许，直径3米的大锅里盛满150斤大米焖好的米饭，配上30余种各色食材，酱料陆续倒入，中韩两国代表十余人手持近1米长的银色锅铲同时搅动，韩国拌饭的特有香气在空气中
飘溢开来。经过20多分钟的搅拌后，韩式拌饭新鲜出锅，在场等候的千余名食客端起纸碗共同享用，不约而同地一扫而光。
据悉，沈阳韩国周自2002年起已连续举办了14届。今年韩国周期间，14项文化交流活动异彩纷呈。商务洽谈活动更是每年韩国周的重中之重。今年韩国周期间将有500多家中韩企业参加韩国周 展示及相关经贸活动，展览展示的内容和数量都是历年之最。
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