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日常饮食中关于食材搭配的10个养生

※发布时间:2015-10-20 14:11:48   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  日常饮食中关于食材搭配的10个养生日常饮食中关于食材搭配的10个养生日常饮食中关于食材搭配的10个养生”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。

  日常饮食中关于食材搭配的10个养生

  1.干稀相配

  冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

  2.颜色相配

  食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和橙色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

关键词:养生食材搭配
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