对于准备用粮食酿酒设备开酒坊的朋友来说，酿酒的利润一般是多少，是他们最关心的问题，下面，请跟着唐三镜酿酒设备胡星杰先从酿酒的成本算起。
全国各地适合的饮酒度数、口感都是不一样的，为方便计算，我们以50度的酒为例，为大家计算一下，1斤50度的酒成本大概是多少。
假如我们用唐三镜200斤粮食酿酒设备和传统工艺在东北做传统高粱酒，当地高粱的价格1.5元/斤，他请了一名工人，月工资为2400元/月。
不同的粮食，淀粉含量不同，出酒率也不一样，大米的出酒率为80-85%，玉米65%左右，高粱55-60%。
下面唐三镜胡星杰再教大家一个酒度换算公式：当地适合酒度的出酒率=每100斤粮食按50度计算的出酒率×50÷当地适合的酒度。
比如当地喝35度的高粱酒，那高粱的出酒率为：60×50÷35≈85斤，结合成本计算公式，1斤35度高粱酒的成本为：
请记下成本计算正确公式，收集提到的一些数据(一定要准确哟)，然后按的公式计算一下，当地每一斤酒的成本到底是多少!
知道了每斤白酒的成本，然后我们再做一个详细的市场调查，看看他们的酒价如何，我们就知道一斤酒的利眼皮跳吉凶润到底有多大，即利润=售价-成本。
就唐三镜酿酒师胡星杰掌握的情况，1斤50度的高粱酒售价从15元-100多元不等，其中在15-35元之间比较普遍。
相对于前面一个问题，这个问题没有固定的公式，处理起来也更加灵活，那我们在定价时到底以什么为依据呢?
在定价之前，我们一定要做充分的市场调研，比如说同质产品的定价大概在什么价位?他们销量各占多少比例?哪个价位的产品畅销?哪种价位的产品利润高?然后，针对不同人群，给出合理的定价。
打算用唐三镜粮食酿酒设备酿酒的朋友，您对公式中提到的这些数据了解了吗?您知道如何定价了吗?返回搜狐，查看更多