水煮鱼是地道的川菜，味道醇香，麻辣适口，油而不腻，成为了很多人的最爱。很多人都在问，在家怎么做水煮鱼好吃？水煮鱼算是一道硬菜，做法想对比较复杂，但是味道绝对不会让你失望。那么家常水煮鱼的做法有什么诀窍吗？
盐8克，糖8克，鸡精8克，料酒1小勺，白胡椒粉3克，红薯淀粉15克，蛋清1个，色拉油1大勺；
10.下鱼骨和鱼头煎炒，炒至两面变色，下开水，加入姜片和蒜片，转大火煮开，加少许盐和糖调味；
11.开始下入鱼片，平铺在鱼骨和鱼头上，转中火，煮大约1到2分钟，看到鱼片变色即可关火起锅；肖涵结婚
水煮鱼是地道的川菜，味道醇香，麻辣适口，油而不腻，成为了很多人的最爱。很多人都在问，在家怎么做水煮鱼好吃？水煮鱼算是一道硬菜，做法想对比较复杂，但是味道绝对不会让你失望。那么家常水煮鱼的做法有什么诀窍吗？
盐8克，糖8克，鸡精8克，料酒1小勺，白胡椒粉3克，红薯淀粉15克，蛋清1个，色拉油1大勺；
10.下鱼骨和鱼头煎炒，炒至两面变色，下开水，加入姜片和蒜片，转大火煮开，加少许盐和糖调味；
11.开始下入鱼片，平铺在鱼骨和鱼头上，转中火，煮大约1到2分钟，看到鱼片变色即可关火起锅；肖涵结婚