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剁椒鱼头、黄喉毛肚…银泰这家川湘菜光看就够流口水了

※发布时间:2017-11-22 14:41:28   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  有没有和我一样是特别喜欢剁椒鱼头里的面还有豆腐的!豆腐吸收了剁椒的辣味还有鱼的鲜味嫩嫩的超级好吃。

  鱼肉也很新鲜完全没有土腥味,肉紧致嫩滑,混合剁椒酱的麻辣鲜香,入口后鲜、香、辣齐刷刷的袭来~

  黄喉毛肚可以用麻辣鲜香来形容,迷人的辣味,非常的有嚼劲但又不止于说咬不下,在这吃完饭绝对有一种酣畅淋漓的感觉!

  绝对的招牌!新鲜的活鱼被师傅去刺,片成薄于蝉翼的鱼片滑过水后, 浇上浓郁滚烫的麻椒油, 瞬间被赋予新的生命,隔着屏幕都仿佛能够听到滋滋的翻滚声~

  肥肠用干锅的做法还是很特别的,肥肠处理的特别干净,没有一点异味。越嚼越香!辣味十足再加上芝麻的提香,好吃!

  近代史湖南影响力很广,湘菜在八大菜系里也是独树一帜。和湖南人的性格一样,绵时,百转绕指柔,刚时,热辣鲜香,醇时,回味悠长。

  千百竿翠竹遮映,古朴大方的木质桌椅,雅致的镂空屏风,以绿色盆栽点缀,更有土家族妹子作陪,屋檐下几盏吊灯洒下暖暖的光线,满满的湘西style~

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