【慧聪食品工业网】受人追捧的含气饮料再次来袭。而人们熟悉的可乐雪碧，等各种含气饮料，都是由碳酸水演变而来的。在原本只含二氧化碳的碳酸水中加入个各种各样的人工添加剂形成的饮料。
而为了解决人们喝到最的气泡水，SODASODA气泡水的机器逐渐流行开来。这种机器的原理是利用高压，将食用二氧化碳注入水中，从而能得到控制口感的气泡水。这种气泡水仅含二氧化碳，跟苏打水的区别在于制备过程中不添加碳酸氢钠，不含有钠离子，不会增加身体的钠负担，有效了心血管。
目前国内的气泡水机主要根据使用气罐形态不同而分为两种类型，一种为大容量气罐的家用型，任弼时的子女一瓶气罐能制备50升以上的气泡水;另一种则为使用6g、12g小气罐的便携式机型，只能制备1-2升。便携式产品主要面向车辆携带和野炊使用等需求。因为气瓶容量较小，便携式气泡水机的制水成本较高。从另外一个角度来说，一些家用型气泡水机会附赠多个水瓶，例如本次评测的产品，配置三个带盖子的水瓶，完全可以在家里使用放心水源制好气泡水后随车携带，方便程度更甚于携带气泡水机。
而且DIY气泡水不仅便宜还很健康，长期饮用可以促进身体新陈代谢，消除疲劳，缓解便秘、痛风的好处哦。它还可以用来洗脸或者制作成面膜能有效的帮助美肤效果。