手掌纹路图解高强度运动健身后，只喝水是不够的。随着健身人群扩大和健身爱好者专业度的提升，运动饮料的消费需求在快速增长。
当地时间2月21日，肉制品公司荷美尔（Hormel）宣布已经将旗下的CytoSport业务出售给了饮料食品公司百事集团。预计收购将在30-60天完成。
据行业报道，百事收购CytoSport的价格为4.65亿美元。这也是百事可乐集团的新任CEO拉蒙·拉瓜尔塔自2018年10月就任以来完成的第一笔收购。
CytoSport在1998年开始销售蛋白粉，之后生产即饮型蛋白质饮料。之后，CytoSport开始快速发展，并在2014年被Hormel收购。此后，CytoSport推出了Evolve植物蛋白奶昔、蛋白粉和蛋白棒系列产品。
目前，CytoSport主要业务为蛋白饮料Muscle Milk和Evolve蛋白产品系列。这类产品都属于健康天然食品饮料，主要面向健身和运动人群，也是一个销量和增速都在扩大的产品分支，百事看中了该系列产品未来的增长空间。2013-2018年间，NBA勇士队球星斯蒂芬·库里还担任过Muscle Milk的代言人。
收购CytoSport符合百事可乐公司近年来一直延续的健康、少糖产品线。此前，在拉瓜尔塔的前任英德拉·努伊带领下，百事可乐先后收购了苏打水制造商SodaStream（价格为32亿美元）、烘焙水果蔬菜零食品牌Bare Foods。
在百事刚刚公布的2018财年财报中，公司收入为 646.6 亿美元，增长 1.8%，有机增长率（排除汇率、收购或剥离业务影响）为 3.7%。不过， 地区饮料销量下降 1%，全年有机增长只有 0.5%，公司已经调低了2019年的营收预期。
百事急需提振自己的饮料业务。在碳酸饮料整体低落的现实下，百事需要寻找具有较高增长潜力的饮料类型。运动饮料就是他们倚重的增长点。
目前，百事旗下的运动饮料品牌佳得乐已经推出了蛋白质饮料，此次收购CytoSport后，CytoSport的Muscle Milk也能融合进百事现有的产品组合。
百事公司不是唯一看好运动和健康饮料市场的巨头公司。老对手可口可乐也在过去一年持续加码该项业务。
2018年8月，可口可乐就收购了前NBA球星科比·布莱恩特参与投资的运动饮料BodyArmor少数股份，成为了公司的第二大股东。此前，可口可乐已经长期推广自己的运动饮料品牌Powerade，希望抗衡百事旗下的佳得乐；而2018年底，透社又爆料可口可乐不满足于投资功能饮料Monster Beverage，计划推出自己的功能饮料品牌。
据市场调查公司 GlobalData 数据，2017 年全球碳酸饮料市场出现负增长，但功能饮料的增长率为 5%，并且在未来几年，运动饮料和功能饮料还将持续增长。