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夜宵江湖!这里有份“海口外卖小哥深夜送餐图鉴”

※发布时间:2021-1-7 13:31:48   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  近日,据一家外卖平台发布“海口夜经济大数据”,数据显示,2019年上半年,海口夜宵(21时至次日凌晨4时)外卖订单量同比去年增长达132%,远高于海南省平均87%的夜宵增幅,高居全省第一。随着海口夜宵外卖订单的大幅增加,夜晚,当大家都沉浸在茶余饭后的悠闲时,有这样一群人依旧在奔波,为大家送来美食、百货商品、水果和鲜花……跟随南国都市报记者走近夏夜的外卖小哥,听听他们的故事。

  夜幕,匆匆在家吃了几口饭的小杨又骑车外出接单了。小杨是一家外卖平台大英站的外卖小哥,7月26日是他当外卖骑手的第163天。他戴着头盔,脖子上挂着手机,因为长时间送外卖,皮肤被晒得黝黑,跟他微信朋友圈相册里细皮嫩肉的判若两人。

  7月26日20时许,小杨将车停放在五指山一家夜宵店的门口,等待平台派单。“这个地方是我的福地,曾经有一次接过12单。”小杨笑着说,他派送完订单都会回到这里或者在东湖里边等候,这两处地方烧烤、小龙虾、清补凉的店铺比较集中,外卖订单量比较多。

  小杨今年28岁,送外卖的时间虽然不到半年,但能吃苦、服务态度好,目前零投诉,几乎零差评,是该外卖平台大英站130个外卖员中的“单王”,也是该站点唯一的“王者荣耀一级骑手”。据统计,7月份截至24日,小杨共跑单1269单,平均配送时长22分钟。小杨谦虚地说,“其实大家都差不多,送外卖就是要多跑,只要能吃苦谁都可以做得到。”

  据小杨介绍,他每天早上点开始派送早餐订单,接着送午餐和下午茶,晚上送夜宵,基本凌晨两三点才回家,有时甚至更迟。按照这样的工作强度,小杨拿到最高的月工资是10553.4元,平均每月收入千元。

  据小杨介绍,每送一单的费用是根据梯级计算的,600单以上是5.2元/单,900单以上是5.4元/单,每个月可以休息三天,全勤的基础上可以上涨0.2元/单,“王者荣耀一级骑手”每单价格比普通的多0.5元,他月收入最高的那个月,一共派送1671单。“除非有急事,我一般派送满一个月。”小杨说。

  当天,在征得小杨同意后,记者从20时30分开始跟随小杨一起派送夜宵。“平台会根据骑手的以及前行的方向进行派单,派单后不能选择拒单。”刚刚在平台上线没多久的小杨就被分配到3个订单。

  “接单后我们就是和时间赛跑的人。”小杨说,他对配送范围内的都十分熟悉,一般会选择抄近道节省时间。但一些没去过的老巷子,小杨也会找不着北。“实在找不到,就打电话给客户说明清楚我是第一次来这里,请对方一下。”小杨说,大多数时候客户都比较好说话,但有的可能会凶你“不懂地址送什么外卖”,遇到这种情况也只能耐心地请求对方谅解。

  当晚,人和坊的一个单外卖就让小杨耽误了一些时间,绕了几圈才找到准确的地址。“怎么是龙昆南的金竹园,这个地方比较远。”虽然有些抱怨,但小杨还是抓紧取餐送往金竹园。除了距离较远的送货地点外,小杨对五指山南附近CBD的外卖订单也比较头疼,因为一些大厦要求外卖小哥只能乘坐货梯,等电梯的时间比较长,为了不耽误后面派送其他订单的时间,他就只能爬楼梯,最高爬过12层楼。

  “最让我心痛是外卖被偷。”小杨回忆,有一次他送餐到万国大都,装餐箱里还有两份外卖,送完下楼后发现外卖被偷了,遇到这种情况,他只能打电话告知消费者,并给他们退钱、道歉,希望对方不要给差评。“一个差评会影响我们的峰值、月考核等各方面的业绩,还会扣钱,会扣500多元。”

  马上到次日凌晨两点了,车水马龙的街道渐渐变得冷清,除了一些夜宵店和食客,这座城市很多人已经进入梦乡,而像小杨这样的外卖骑手,还在不停地奔波。记者跟随小杨送外卖大约6个小时,其间小杨送了32个订单,基本没有时间休息。

  距离下班时间还有一分钟,小杨的手机又响起接单的铃声,“哇,又来两单,最后一单在青年附近,送完这单就可以回家了。”说到回家,小杨的一脸幸福,因为妻子和7个月大的女儿还在家里等着他。

  谈及以后的打算,小杨称他心里清楚送外卖养家不是长久之计,但家庭经济压力大,送外卖工资比较高,因此不敢轻易辞职,等以后家庭条件好一些,或许会做其他打算。

  生活在海口的阿华从事外卖配送工作大半年,对于夜宵外卖配送的情况,他已基本熟络。阿华说,夏季的海口,天气炎热,夜宵外卖配送从22时许开始,到第二天凌晨4点才结束,他一个晚上能配送大约18单。“点夜宵外卖的人集中在23时至次日凌晨2时,这个时间段的外卖订单占整晚订单量的一半。”阿华说,夜宵外卖中,他配送最多的是烧烤、披萨和水果等。

  “7月24日23时30分左右,我接了3单外卖,其中一个订单是半个西瓜,另外两个都是同一家店里的奶茶。”阿华告诉南国都市报记者,他们为了快速接到平台派发的订单和取餐,每晚都会到奶茶店、炸鸡、烧烤店附近等待。

  7月26日23时30分许,记者在海口市高等东街一家炸鸡店外见到了阿华,当时他和其他外卖骑手在等待系统派单。阿华说,和白天派送工作相比,晚上工作不用晒太阳,此外,平台还发放夜间补贴,因此部分骑手选择晚上加班。

  刚入职半个月的外卖骑手小刘告诉南国都市报记者,他是经朋友介绍开始从事外卖配送工作,白天用餐高峰外卖量大,骑手配送时间有限,一些小区的楼栋分布他还不熟悉,常常配送超时。小刘说,像他这样的新人选择夜间配送的不少,“不过我们最晚配送到凌晨2点。再往后,点外卖的人就少了。”

  老杨在海口青年经营一家烧烤店,每晚都会接到外卖的订单。老杨说,他的烧烤摊每晚准时营业,随着夜色渐晚,店里的外卖订单量逐渐增加,下雨天时一天外卖订单的收入占到全天营业额的三分之一。“不光雨天外卖量增加,周末也会增加。”老杨说。

  上半年,就区域来看,据一家外卖平台发布的数据显示,美兰区消费了全海口夜宵餐饮38.7%的订单,夜宵订单量居全海口第一。这意味着在海口深夜,每2.5单宵夜订单,就有1单是美兰区市民消费的。龙华区、琼山区则分居第二、第三。

  美兰区,是汉堡薯条订单的最大贡献者,消费了全海口43.6%的汉堡订单。这意味着在海口的夜宵汉堡,每2.2个汉堡,就有1个是美兰区市民消灭的。

  据一家外卖平台发布的数据显示,在深夜除了点外卖,使用饿了么下单购买百货商品,水果,鲜花等新零售成了海口人的新选择。最迟的一个水果订单,出现在凌晨4时11分。

  在琼山区,一位用户上半年通过该外卖平台深夜消费新零售订单累计1896元,金额居全海口第一。这位用户一共累计在深夜下单了88个新零售订单,全都是各种火锅食材。山柳村寡妇的情史