宵烧烤春夏秋冬都可以做，只是每个季节吃烧烤的人多与少的问题。但是烧烤做得好，客户好，有创意的烧烤店四季均火。
今天煌旗小吃培训不讲烧烤怎么做得好，也不讲如何客户。而是给大家介绍的是烧烤必备哪些器材，习得烧烤技术，但没有设备怎么办，那需要去采购哪些设备比较好？
烤架炉子是重中之重，选择一款坚固耐腐蚀耐火的烤炉，并且方便的。而众多材质中，属不锈钢的材料是比较好的，耐火耐腐蚀且轻便。不锈钢的烤架炉大概成本是200-500元左右，稍好一点也不超过1000元。
烧烤时选择一些好的木炭是很重要的，健康无污染且易燃的木炭。现在有些不良的烧烤摊为了燃烧木炭的时候在里面添加汽油成分，方便点火，这种做法对身体有危害，也对烤出来的美味有影响。无烟烧烤木炭一件的费用也就30多元。
烧烤重要的环节之一穿串，穿串最好是选择可以重复且耐用的签子。我国每年树木砍伐严重，为了环保从我做起，选择不锈钢的签子是一个不错的办法，用完之后，清洗干净消毒，下次还可以使用。一套不锈钢的费用是70元左右。
烧烤主要的器材准备好之后，还需要集全的调味罐。烧烤食材本无味，还需要各种调料来调制作可口的味道。调味罐可以采购多个大小一样的罐子，大概4个烧烤调味罐的费用在10元左右。
延伸相关词：
陈小艺被曝姐弟恋,倒追小伙被当保姆,陆贞传奇演员表,人鱼情未了 电视剧,莫小棋三级,保拉的诱惑,李慧珍老公,luciano rivarola,如意剧情介绍电视猫,电视剧当狗爱上猫